Joues avec ta nourriture

Oui, je joue vraiment les cobayes depuis quelques temps. Ah, la dure vie de bloggueuse !

Au rayon bizarreries alimentaires, j'ai testé deux choses :

Les pelures de pommes de terre

Non, vous ne rêvez pas ! C'est sous ce nom que j'ai fait connaissance avec ce mets sur la carte d'un restaurant. C'est encore pire qu'une mauvais traduction de l'anglais (rappelez-vous le "avec fruits au fond" des yogourts Liberté dont je parlais dans un précédent article). Là, on s'attend clairement à bouffer la même chose qu'un cochon… 

Encore une fois, c'est la dénomination qui n'est pas vendeuse. Parce qu'en fait de pelure, il s'agit d'une pomme de terre coupée en deux, partiellement évidée avec sur le dessus du bacon et du cheddar. Passé au four, c'est pas pire du tout ! Comment on pourrait renommez ça ? Chaloupes de pommes de terre gratinées au bacon croustillant ? Pommes de terre demie-lune en robe-des-champs délicatement recouvertes d'une ombrelle de bacon et d'un pashmina de cheddar ? Bon bref ^^

J'ai retrouvé la même chose au rayon surgelés l'autre jour, ce qui m'a permis de vous prendre la "chose" en photo…

Le gruau

Alors, je ne sais pas pour vous mais moi rien que le nom, ça ne me donnait pas envie. Gruau -> grumeau -> (je vous passe mes associations d'idées… mais in fine, ça donne…) -> vomi. J'ai le même genre d'associations d'idées avec la mélasse (pourtant, c'est bon). ^^

Sauf que j'étais récemment à la recherche d'une alternative de petit-déjeûner copieux mais moins sucré que ce que je mangeais jusqu'alors. 

J'ai donc dû me résoudre à m'intéresser de plus près au gruau. C'est une émission de L'Epicerie (la vidéo devrait être visible même depuis la France normalement) qui m'a donné envie de tester l'affaire. Ah oui, au passage, le grau, ce n'est jamais que des flocons d'avoine (oui, je sais, ce sont les chevaux qui bouffent de l'avoine d'ordinaire - ça change de la nourriture pour cochons ci-dessus).

Après avoir suivi la recette notée sur le paquet (cuit dans de l'eau salée), je n'étais pas convaincue. J'ai retenté le coup mais cette fois-ci avec du lait (au lieu de l'eau salée). Ca allait déjà mieux mais ça restait fade. J'ai persisté mais avec un produit sensiblement différent: une boite contenant un assortiment de gruau instantané et à différentes saveurs (pomme/cannelle, érable et noix, etc.). Là, c'est déjà nettement moins fade. Mais évidemment, c'est plus calorique aussi… :/ 

En attendant, il va bien falloir que je finisse mon gros sachet de 1kg. Je crois que je vais y aller avec un peu de miel et une banane coupée en rondelles. Donc ça peut être bon le gruau :)

Je n'ai par contre encore jamais pu mettre la main sur le gruau irlandais dont il est question dans le reportage… Vous en avez déjà vu vous ici dans une épicerie ?