Lucky Katy: Visite dans la 4e dimension (version cool)

Dimanche dernier, sur les bons conseils facebookiens de Sylvie, Anne et moi avons testé le café Le Bucolique de Ste-Flore (non loin de Shawinigan). Pour visiter leur page facebook…

J'ai a-do-ré ! Tout !
- la déco old style hyper bien faite (composée de vieux objets, du temps où ceux-ci avaient encore une âme, qui célèbrent la vie d'autre fois, notamment champêtre - ce qui ne peut que parler à mon âme d'européenne de la campagne) et ce, jusque dans les moindres détails,
- l'ambiance familiale (forcément, on est dans une vraie maison transformée en café ! On passe par la cuisine pour accéder au salon de dégustation),
- l'étroitesse du lieu le rend intime,
- le personnel est ultra agréable.

photo prise sur leur page facebook

Ah oui, j'oubliais l'essentiel : les produits y sont hyper bons :p
Mon "café Ste-Flore" (sorte de latté au caramel) n'a absolument rien à envier aux lattés du Morgane. Un pur délice totalement indécent tant il contient d'extases pour les papilles ! Le gâteau au Baileys et lait de chèvre était un peu écœurant (mais si je l'avais pris avec un thé, hein, moi aussi…).

Anne, toujours bien plus raisonnable que moi, avait opté pour un thé au jasmin (qui embaumait ! un pur régal) de la marque Mighty Leaf (j'y reviendrais un peu plus tard) et une tarte amandine pomme-framboise que j'ai goûté et qui était vraiment succulente. Ah j'oubliais, tout est fait maison !

J'avais commencé à prendre des photos quand je suis tombée sur un panonceau qui disait de ne pas en prendre. En payant l'addition, je me suis excusée auprès de la serveuse (la fille de la propriétaire) qui m'a expliqué que cette consigne avait pour but de ne pas déranger la tranquillité des clients. Elle m'a donc autorisé à publier sur mon blog ces quelques photos. Merci ! :)

la prochaine fois, on s'habillera en Laure Ingalls pour fitter avec le décor ;)

chaise de barbier, au coin de la cheminée où crépitait un vrai feu

thé au jasmin Mighty Leaf à gauche et Café Ste-Flore à droite :p :p :p

Ah ben si j'avais su, j'aurais pris des photos des toilettes ! Parce que là aussi la déco y est soignée. Dans le même ton que le reste du café. L'eau du robinet (actionné par de vrais robinets normaux, faciles à manipuler ^^) sort d'une vieille pompe à eau manuelle. Pas de sèche-main électrique qui soit vous brûle l'épiderme soit vous laisse la peau mouillée. Pas non plus de torchon où tout le monde dépose ses bactéries. Ni d'essuie-tout non écologique. Non, à la place, dans une bassine émaillée, de petites serviettes (type celle des resto asiatiques) délicatement roulées, à usage unique (les serviettes déjà utilisées allant dans un baquet en bois).

J'ai adoré aussi les réparations du plancher faite avec du bois de récup', de largeur et de couleur différente. Ca faisait tellement plus authentique que de chercher à camoufler les lattes changées. J'ai a-do-ré !

Je reviens 2 secondes sur le menu des boissons. J'ai été étonnée de constater les ressemblances troublantes avec celui du Morgane, y compris dans les breuvages froids (achetés tout prêts). Mais j'ai trouvé quelques différences et notamment sur la marque de thé. Je ne connaissais pas la maison de thé Mighty Leaf qui a été créée aux Etats-Unis en 1996 (si je me rappelle bien de ce que j'ai lu sur le site). J'ai acheté trois sachets de thé pour le boire chez moi. J'ai testé ce soir un thé blanc délicieusement parfumé. J'ai hâte de goûter le Bombay Chai :p

Je pense qu'on serait bien restées là une semaine mais on a quand même été digérer à Shawinigan que je ne connaissais pas et qu'Anne m'a fait découvrir. Avant de faire la balade le long du St-Maurice semi-gelé, on a encore été trainé nos guêtres dans une boulangerie désormais tenue par des français ( La Mie de Grand-Mère - 1169, 6e avenue) ! Certains font la tournée du bar, nous, notre déviance, c'est le sucre…

Bon, allez, je me tais et je vous mets des photos :)